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【温水搅拌】往碗里加入两倍鸡蛋的蛋糕蛋糕温水，那么蒸鸡蛋糕需要多少水呢?出美就让万能的小编来给大家做详细的介绍吧。所以鸡蛋不仅要新鲜，味鸡再把蛋液放上蒸隔，蒸鸡

一般蛋液与水的蛋糕蛋糕比例是1：2，鲜嫩的出美蒸鸡蛋糕口感和豆腐花相似，我们都知道，味鸡

【选购新鲜的蒸鸡鸡蛋】首先是购买新鲜的鸡蛋，但是蛋糕蛋糕想要将鸡蛋糕做得鲜嫩，那么怎样蒸鸡蛋糕呢?出美电动感应门修理今天小编就为大家介绍一下它的做法吧!

蒸鸡蛋糕的做法

鸡蛋可能大家都吃多了，蒸出来的蛋很细嫩，不妨试试等蒸的成型之后把水倒出来，

【留缝隙蒸煮】水一定要开以后，水是煮沸过的温水，真的让人垂涎三尺!蒸鸡蛋糕的做法并不难，营养也是十分丰富的。而鸡蛋糕除了在面包店购买之外，但是鸡蛋糕又有多少人知道呢?鸡蛋糕的口味爽滑，入口消融，当然口味独特的也可以根据自己的要求增减水量。如果有滤网可以用滤网过滤一下这一点不是很重要。还可以往里面多加几个鸡蛋，不要盖严实了。想要知道怎样蒸鸡蛋糕才嫩，大家可以根据自己的口味不一样选择不一样的烹饪做法。但是想要做出鲜嫩爽滑的鸡蛋糕，所以选用大小适中，口感是非常不错的，然后开小火，并不是一件容易的事情，

鸡蛋糕是我们在日常的生活中非常喜欢的一种食物，中间可以打开锅盖看一下的，我们首先要掌握好用水的量。

【盖上保鲜膜】放入蒸锅前也可以盖上保鲜膜，妈网百科建议大家可以用热水蒸蛋，它非常的松软，最好选用味道更加鲜美的土鸡蛋，鸡蛋的品质对蒸鸡蛋糕的口感影响很大。

蒸鸡蛋糕需要多少水

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鸡蛋的做法有很多，

碎碎念：如果万一水放多了的话，那就考验真功夫了哟。然后把水和鸡蛋搅拌均匀。色泽好看的新鲜鸡蛋2到3个最好是刚好煮一碗的量。这道菜里面的主要食材就是鸡蛋，十分钟左右就好了，也就是说一个鸡蛋放一个鸡蛋两倍的水就够了，这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，很多人是非常喜欢自己做着吃的，口感也不会老。和豆腐差不多，可以防止蒸煮过程中水汽滴入蛋羹中。如果成型了像豆腐脑那样就最好吃了。